당뇨병은 합병증을 유발시켜 몸을 위험하게 만듭니다. 당뇨병은 예방과 개선을 실천하여 몸을 더 이롭게 만들 수 있는데요. 지금부터 당뇨병에 좋음 음식에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다.
당뇨에 좋은 음식
계피
계피는 몸의 혈당을 조절해줍니다. 즉, 혈당을 낮춰주며 낮아진 혈당을 유지하도록 도와줍니다. 단, 적정량 이상을 섭취할 경우 간과 신장에 좋지 않은 영향을 미치니 유의하셔야 합니다.
알로베
알로에 베라 또한 계피와 같이 혈당을 낮추는데 효과적인 음식입니다. 또한, 사포닌이 들어 있어 인슐린 분비에 도움을 주며 혈당지수를 낮게 유지시켜줍니다. 단, 몸에 좋은 거라도 과도하게 복용할 경우 복부 통증과 피부 알레르기가 일어날 수 있으니 주의해야 합니다.
해바라기, 호박, 참깨 (씨앗)
해바라기, 호박, 참깨 씨앗에는 비타민, 마그네슘, 철분 등이 들어있어 당뇨병에 도움을 줍니다. 특히 마그네슘은 혈당을 낮춰주는 작용을 하는데, 치아 씨앗은 마그네슘 하루 권장량이 24% 씩이나 들어있어 당뇨병 환자에게 매우 좋습니다.
식초
식초에 들어 있는 아세트산은 탄수화물이 당으로 바뀌는 속도를 억제해 주는 역할을 합니다. 그래서 식초가 혈당 증가 방지에 좋습니다. 또한, 식초는 단독으로 먹는것 보다 다른 음식과 같이 섭취하는 것이 몸에 더 좋습니다.
위와 같은 음식은 혈당을 낮추는데 효과적이므로 당뇨병 개선에 좋습니다. 또한, 식사하실 때 식이섬유, 단백질, 탄수화물 순으로 섭취하시는 것이 당뇨병을 예방하는데 좋으며, 탄수화물인 밥을 먼저 먹는 것은 혈당을 갑자기 행위이므로 식이섬유인 채소를 먼저 섭취하시기 바랍니다.
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