단백질이 부족하면 나타나는 증상
단백질은 우리 몸에 아주 중요한 영양소로 단백질이 부족할 경우 몸에 여러 가지 증상들이 나타납니다. 지금부터 단백질이 부족하면 나타나는 증상들과 단백질이 풍부한 음식에 대해 알아보겠습니다.
▶ 첫번째로 단백질은 탄수화물보다 소화와 흡수가 천천히 되서 혈당을 천천히 올리며 포만감을 오래 유지하는 경우가 있는데, 단백질 섭취량이 부족할 경우 당이 빠르게 혈류로 방출되어 배고픔을 느끼게 됩니다.
▶ 두번째로 콜라겐 단백질은 피부의 모양과 단단함을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 단백질이 부족하게 되면 피부가 푸석해지고 탄력을 잃을 수 있습니다.
▶ 세번째로 단백질 부족으로 근육이 분해되어 근육 약화와 관절이 약화될 수 있습니다.
▶ 네번째로 머리카락은 케라틴 단백질로 이루어져 있는데, 단백질이 부족할 경우 머리카락이 가늘어지고 탈모가 발생할 수 있습니다.
▶ 다섯번째로 단백질은 면역 세포를 구성하는 주요 성분으로 단백질이 부족할 경우 면역 세포가 증식하지 못해 감기 등에 취약해질 수 있습니다.
단백질이 풍부한 음식 BEST5 : 소고기와 돼지고기
▶ 소고기와 돼지고기는 높은 단백질을 함량하고 있는 식품으로 우리 몸에 필요한 아미노산을 제공하며 근육 건강과 성장에 중요한 역할을 합니다. 특히 레드 미트는 철과 비타민 B12도 함유하고 있어 혈액 형성과 신경 기능에 도움을 줍니다.
단백질이 풍부한 음식 BEST5 : 닭고기
▶ 닭고기는 저지방이면서 단백질이 풍부하며 건강한 단백질 공급원으로 널리 알려져 있는 식품입니다. 또한 닭고기에는 비타민 B6와 니아신도 함유하고 있어 신경 기능과 에너지 생산에 도움을 줍니다.
단백질이 풍부한 음식 BEST5 : 계란
▶ 계란에는 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 이에 계란은 완벽한 음식이라고 불리기도 합니다. 계란에는 아미노산 프로필이 균형 잡혀 있어 우리 몸의 다양한 기능에 도움을 줍니다.
단백질이 풍부한 음식 BEST5 : 견과류
▶ 견과류는 단백질과 미네랄이 풍부한 음식으로, 아모든, 호두, 땅콩 등이 여기에 해당됩니다. 또한 견과류는 심장 건강과 뇌 기능에 도움을 줍니다.
단백질이 풍부한 음식 BEST5 : 두부
▶ 두부는 식물성 단백질이 풍부한 음식으로 칼슘과 철도 함유하고 있어 뼈 건강과 혈액 형성에 좋습니다.
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